Работаем с клиентами из любой точки мира
заказать обратный звонок
Заказать обратный звонок

Спасибо, Ваша заявка принята.

В ближайшее время менеджер свяжется с Вами.

Горячая линия
+38 (050) 178-93-10+38 (067) 425 57 57+7 (861) 257-72-70+7 (918) 447-60-10
Написать нам
info@kemz.com.ua
Главная / Новости / 340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.

340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.

12-07-2019

Проведены детальные исследования технических возможностей нашей инновационной разработки образца 2019 года – линии по очистке лука сжатым воздухом V-ST.04.А300

340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.

Исследования состоялись в рамках сотрудничества с нашим потенциальным партнером компанией ООО ПЗП «ЭЛИКА» 12 июля 2019 года на территории АО «Каховский Экспериментальный Механический Завод».

Прежде всего с гордостью хотим представить нашего авторитетного партнера.

«Элика» - это торговая марка, которая присутствует на полках не только украинских розничных сетей. География ее поставок достаточно широка. Хинкали, пельмени, вареники, блинчики, котлеты, чебуреки  и многие другие виды популярных полуфабрикатов этого производителя можно легко найти на прилавках магазинов России, Казахстана, Белоруссии, Молдовы, Азербайджана, Грузии, Израиля и других стран. В Украине эта торговая марка входит ТОП - пять лучших производителей данной продукции. Для нас является честью, что компания такого уровня капитализации, обратила внимание на нашу новую инновационную разработку. 

Партнерский диалог между нашими предприятиями начался в июне текущего года, когда представители компании «Элика» впервые посетили наше предприятие на предмет знакомства с новым оборудованием по очистке лука сжатым воздухом V-ST.04.А300. После этого был целый  ряд встреч и совещаний с представителями администраций и технических служб компаний с  демонстрацией нашего оборудования в работе. Результатом развития этого партнерства явилась достигнутая между первыми руководителями договоренность провести комплексные производственные исследования нашей новинки на товарной партии сырья, с попутной фиксацией основных фактических технологических характеристик новой разработки. 

Ну а теперь перейдем к цифрам. 

На испытания была доставлена партия лука в овощных сетках общим весом 951 кг.

Характеристики сырья: Лук репчатый сорта «Медуза», сортированный. Средний размер луковицы  10+ (10 см и больше). Физические характеристики наружного покрова сухих желтых чешуек (кожуры) можно охарактеризовать как ниже средней степени цепкости, преимущественно в один два слоя. 

Компания «Элика» была представлена техническим руководителем – главным механиком Анатолием Дмитриевичем Палий, а также мастером участка ручной очистки репчатого лука  - Александрой Анатольевной Ткаченко в сопровождении троих операторов.

Напомним, что мы в этом году выводим на рынок целый спектр линий по очистке лука основанных на пневматическом методе очистки. Все эти разные конфигурации призваны учитывать разные технологические условия начиная от способа хранения заканчивая производительностью. Мы можем обеспечить производительность свыше 1 тонны в час по обрезке и очистке лука от кожуры.
В комплект линии по очистке репчатого лука V-ST.04.А300 которая участвовала в испытании входит четыре единицы оборудования:

Данный набор оборудования ориентирован на приемку лука из овощной сетки. 

Заявленная паспортная производительность этого набора машин не превышает 250 кг в час на луке среднего размера (5+ / 7+).

Обслуживали комплекс три оператора:

  • оператор загрузки распределительного транспортера,
  • оператор машины для обрезки,
  • оператор фасовки в овощные сетки очищенного лука.

Первая сетка лука была загружена на линию 8 часов 55 минут, а решение завершить испытания в виду более чем убедительных положительных результатов, было принято руководителем группы «Элика» Александром Палий в 11 часов 27 минут.  

Время работы линии V-ST.04.А300 за вычетом остановок на настройку составило 2 часа 22 минуты. За это время наше оборудование обрезало и очистило 755 кг лука.

Контрольное взвешивание показало, что из 755 кг сырья на входе, мы получили 577,4 кг очищенного лука. Общий отход составил 177,6 кг или 23% от входящего веса.

Производительность составила 340 кг в час, что на  36% выше заявленной.

 

Таблица результатов испытания линии для очистки лука от кожуры V-ST.04.А300.

 

Параметр

Единицы измерения

Расчетное

Фактическое

Комментарий

Производительность

кг в час

250

340

Рост производительность на 36% мы связываем с тем, что сырье было сортировано. В этом случае легче настроить оборудование под одинаковый размер. И самое главное - лук был выше среднего размера на 60%, что в корреляции с весом луковицы и дало такую существенную прибавку по производительности.

Потребление электроэнергии

кВт в час

60

60

Львиную долю электроэнергии берет на себя компрессор (55 кВт/ч). Основное оборудование потребляет не более 10 кВт/ч.

Потери

%

до 30

23

При более точной настройке можно добиться потерь 18%, но для такого параметра предварительная сортировка сырья обязательна.

Персонал для обслуживания линии

человек

3

3

Если укомплектовать данную линию автоматической загрузкой линии и автоматической расфасовкой количество операторов может быть сокращено до двух.

Отдельно хотим отметить,  что для испытаний в наше распоряжение была предоставлена роторная компрессорная установка от лучшего украинского производителя компрессоров компании ZELKO. Мы считаем эту инжиниринговую группу наиболее профессиональной или попросту лучшей на рынке Украины и готовы предоставить этой компании самые позитивные рекомендации. 

В завершении данного материала хотим выразить благодарность руководителю   ООО ПЗП «ЭЛИКА» Андрею Дмитриевичу Загороднюку за конструктивное сотрудничество благодаря которому мы получили первые фактические данные касательно эксплуатационных характеристик нашей новейшей разработки. 

А также выражаем отдельную благодарность  генеральному директору ООО «ЗЕЛКО ГРУПП»    Александру Эдуардовичу Шведовскому и всему коллективу «Зелко Групп», за высокопрофессиональную партнерскую поддержку.

 

 

 

По поручению администрации,

пресс-служба АО «КЭМЗ».

p.s. Дублируем видео весенней презентации.

 

Фотогалерея
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.
340 вместо 250. Реальная производительность линии очистки лука V-ST.04.А300 оказалась выше на 36%.